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自制面筋串

留学在外,想吃了买不到,就自己折腾 *_*

材料:面筋粉(谷朊粉):适量,水:适量,盐:少许

将适量谷朊粉加入盐水中,稍微揉一下,放入方形容器,放置一个小时左右。

自制面筋串的做法 步骤1

切成大小均匀的片,不要像我这样堆在一起哈,会粘在一起的~~~

自制面筋串的做法 步骤2